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A melhor dica de todas: Como fritar sem se queimar ou melecar o fogão

Um segredinho para deixar qualquer Master Chef de queixo caído.

Redação - SOS Solteiros - Publicado: 07/12/2016 12:15 | Atualizado: 08/12/2016 11:00
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Fritar bife certamente é um dos grandes desafios da vida adulta, pois junto com esse preparo ganhamos dois indesejados presentes: membros queimados com o respingo do óleo quente e, claro, um fogão todo engordurado.

Alô, Alô? Testando! publicou uma técnica que promete eliminar esses dois problemas da sua vida “Master Chef”. O teste foi baseado em um grande hit do SOS, esse artigo aqui.

Será que funcionou? Olha só:

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Passo a Passo

Você Precisa de:

  • 1 ou 2 Bifes (ou qualquer outro alimento para fritar)
  • Panela ou Frigideira
  • Óleo
  • 1 Colher (sopa) de Farinha de Trigo

Como Fazer:

Cubra o fundo da frigideira com um camada fina de óleo, acrescente a colher de farinha de trigo (não precisa ser muito cheia) e misture bem.

Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=3_ehaM2YowU
Youtube

Ligue o fogo e conforme o óleo vai esquentando, a alta temperatura vai dar uma douradinha na farinha. Aguarde até que isso aconteça.

Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=3_ehaM2YowU
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– Algum tempo depois

Com a farinha já douradinha, coloque o bife ou o alimento que queira fritar.

Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=3_ehaM2YowU
Youtube

Acredite, o óleo quente inacreditavelmente não espirra mais.

A dica realmente funciona!

Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=3_ehaM2YowU
Youtube

Se liga  no fogão, sem respingo algum. Consequentemente, também não espirrou no braço do Gouveia.

Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=3_ehaM2YowU
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O “Alô, Alô” também testou fritar sem a técnica, veja a diferença:

Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=3_ehaM2YowU
Youtube

– Se você fritar sem farinha de trigo, dá nisso.

– Para ver outras dicas úteis e bem humoradas como esta, acesse o Alô, Alô? Testando!

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Fonte(s): Youtube


Destaques do Alô, Alô? Testando!

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